Pollo brasato - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
180 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
10%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.08 g
3%
Calorie 179.60 kcal
7%
Proteine 25.17 g
33%
Grassi 8.80 g
10%
Cenere 1.00 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 10.60 mg
1%
Ferro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 24.60 mg
6%
Fosforo P 198.00 mg
28%
Potassio K 264.40 mg
5%
Sodio Na 85.60 mg
6%
Zinco Zn 1.86 mg
16%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 28.40 mcg
51%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.60 mcg
1%
Retinolo 10.60 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 6.60 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.16 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.16 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.08 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 6.07 mg
37%
Vitamina B4 Colina 77.78 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.21 mg
24%
Vitamina B6 Piridossina 0.49 mg
37%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg
15%
Aminoacidi
Betaina 11.82 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.01 g
43%
Lisina 2.24 g
54%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.88 g
20%
Valina 1.19 g
47%
Arginina 1.75 g
28%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.53 g
23%
Acido aspartico 2.35 g
19%
Acido glutammico 3.85 g
28%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.10 g
24%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.43 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 1.86 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.49 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.62 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.53 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.53 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 3.02 g
Acido oleico Omega-9 2.99 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.76 g
Acido ottadecadienoico 1.52 g
Acido linoleico Omega-6 1.50 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.05 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.03 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 132.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg