Pollo brasato (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 64.13 g

3%

Calorie 208.00 kcal

9%

Proteine 22.65 g

30%

Grassi 13.08 g

15%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.50 mg

1%

Ferro Fe 1.08 mg

10%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 182.00 mg

26%

Potassio K 237.00 mg

5%

Sodio Na 93.50 mg

7%

Zinco Zn 1.97 mg

17%

Rame Cu 0.05 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.50 mcg

48%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinolo 14.00 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 16.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 5.05 mg

31%

Vitamina B4 Colina 65.80 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.09 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.42 mcg

17%

Betaina 12.30 mg

-

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.76 g

38%

Lisina 1.92 g

46%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.85 g

19%

Tirosina 0.77 g

17%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.59 g

26%

Istidina 0.62 g

29%

Alanina 1.41 g

21%

Acido aspartico 2.09 g

17%

Acido glutammico 3.45 g

25%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.12 g

24%

Serina 0.92 g

11%

Acidi grassi saturi 3.60 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.07 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.78 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.69 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.49 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.81 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.81 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 4.57 g

Acido oleico Omega-9 4.53 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.60 g

Acido ottadecadienoico 2.30 g

Acido linoleico Omega-6 2.27 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.10 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.03 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.04 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 135.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg