Pollo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
246 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
17%
15 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.23 g
2%
Calorie 246.20 kcal
10%
Proteine 24.34 g
32%
Grassi 14.70 g
17%
Cenere 0.95 g
-
Carboidrati 2.51 g
0%
Fibra alimentare 0.08 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.40 mg
1%
Ferro Fe 1.21 mg
12%
Magnesio Mg 21.60 mg
5%
Fosforo P 162.80 mg
23%
Potassio K 199.40 mg
4%
Sodio Na 119.00 mg
9%
Zinco Zn 1.74 mg
15%
Rame Cu 0.06 mg
7%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 20.70 mcg
37%
Fluoro F 14.70 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 37.60 mcg
4%
Retinolo 37.60 mcg
4%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.54 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.08 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.16 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.32 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 7.38 mg
46%
Vitamina B4 Colina 65.26 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.92 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg
25%
Acido folico 2.60 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 10.40 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 8.48 mg
-
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.22 g
60%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 1.97 g
47%
Metionina 0.65 g
35%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.79 g
17%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.51 g
24%
Istidina 0.71 g
34%
Alanina 1.40 g
21%
Acido aspartico 2.15 g
17%
Acido glutammico 3.64 g
26%
Glicina 1.54 g
43%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 0.87 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.11 g
Acido palmitico 2.88 g
Acido stearico 0.94 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.90 g
Acido esadecenoico 0.69 g
Acido ottadecenoico 5.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.12 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.29 g
Acido ottadecadienoico 2.89 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.10 g
Steroli
Colesterolo 83.60 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg