Pui (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

apa 58.23 g

2%

Calorii 246.20 kcal

10%

Proteine 24.34 g

32%

Grăsime 14.70 g

17%

Cenușă 0.95 g

-

Carbohidrați 2.51 g

0%

Fibre 0.08 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 15.40 mg

1%

Fier Fe 1.21 mg

12%

Magneziu Mg 21.60 mg

5%

Fosfor P 162.80 mg

23%

Potasiu K 199.40 mg

4%

Sodiu Na 119.00 mg

9%

Zinc Zn 1.74 mg

15%

Cupru Cu 0.06 mg

7%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Seleniu Se 20.70 mcg

37%

Fluor F 14.70 mcg

0%

Vitamina A 37.60 mcg

4%

Retinol 37.60 mcg

4%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.54 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.08 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 2.16 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.32 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacină 7.38 mg

46%

Vitamina B4 Colină 65.26 mg

13%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.92 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.34 mg

25%

Acid folic 2.60 mcg

-

Folat 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 10.40 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Betaina 8.48 mg

-

Triptofan 0.27 g

34%

Treonină 1.00 g

41%

Izoleucină 1.22 g

60%

Leucina 1.78 g

38%

Lizina 1.97 g

47%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirozină 0.79 g

17%

Valină 1.18 g

47%

Arginina 1.51 g

24%

Histidina 0.71 g

34%

Alanina 1.40 g

21%

Acid aspartic 2.15 g

17%

Acid glutamic 3.64 g

26%

Glicina 1.54 g

43%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați 4.05 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.11 g

Acid palmitic 2.88 g

Acid stearic 0.94 g

Acizi grași mononesaturați 5.90 g

Acid hexadecenoic 0.69 g

Acid octadecenoic 5.03 g

Acid gondoic Omega-9 0.12 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 3.29 g

Acid octadecadienoic 2.89 g

Acid octadecatrienoic 0.14 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g

Acizi grași trans 0.10 g

Colesterol 83.60 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg