Pui prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
239 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
16%
14 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 59.45 g
2%
Calorii 239.00 kcal
10%
Proteine 27.30 g
36%
Grăsime 13.60 g
16%
Cenușă 0.92 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 15.00 mg
1%
Fier Fe 1.26 mg
12%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 182.00 mg
26%
Potasiu K 223.00 mg
4%
Sodiu Na 82.00 mg
6%
Zinc Zn 1.94 mg
17%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 23.90 mcg
43%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 48.00 mcg
5%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 8.49 mg
53%
Vitamina B4 Colină 65.90 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.03 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg
30%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Betaina 5.60 mg
-
Triptofan 0.31 g
38%
Treonină 1.13 g
47%
Izoleucină 1.36 g
68%
Leucina 1.99 g
43%
Lizina 2.22 g
54%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 1.06 g
24%
Tirozină 0.88 g
19%
Valină 1.33 g
53%
Arginina 1.71 g
28%
Histidina 0.80 g
38%
Alanina 1.59 g
24%
Acid aspartic 2.43 g
19%
Acid glutamic 3.99 g
29%
Glicina 1.76 g
50%
Prolina 1.32 g
29%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.79 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.11 g
Acid palmitic 2.78 g
Acid stearic 0.77 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.34 g
Acid hexadecenoic 0.73 g
Acid octadecenoic 4.40 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.97 g
Acid octadecadienoic 2.57 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.11 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 88.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg