Pollo asado (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 59.45 g

2%

Calorías 239.00 kcal

10%

Proteína 27.30 g

36%

Grasa 13.60 g

16%

Ceniza 0.92 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Hierro Fe 1.26 mg

12%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 182.00 mg

26%

Potasio K 223.00 mg

4%

Sodio Na 82.00 mg

6%

Zinc Zn 1.94 mg

17%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 23.90 mcg

43%

Flúor F 14.70 mcg

0%

Vitamina A 48.00 mcg

5%

Retinol 48.00 mcg

5%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 8.49 mg

53%

Vitamina B4 Colina 65.90 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.03 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Betaína 5.60 mg

-

Triptófano 0.31 g

38%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.36 g

68%

Leucina 1.99 g

43%

Lisina 2.22 g

54%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.36 g

20%

Fenilalanina 1.06 g

24%

Tirosina 0.88 g

19%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.71 g

28%

Histidina 0.80 g

38%

Alanina 1.59 g

24%

Ácido aspártico 2.43 g

19%

Ácido glutámico 3.99 g

29%

Glicina 1.76 g

50%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 0.96 g

11%

Ácidos grasos saturados 3.79 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 2.78 g

Ácido esteárico 0.77 g

Ácidos grasos monoinsaturados 5.34 g

Ácido hexadecénico 0.73 g

Ácido octadecenoico 4.40 g

Ácido gondoico Omega-9 0.13 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.97 g

Ácido octadecadienoico 2.57 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterol 88.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg