Kurczak pieczony (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
239 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
16%
14 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.45 g
2%
Kalorie 239.00 kcal
10%
Białka 27.30 g
36%
Tłuszcze 13.60 g
16%
Popiół 0.92 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 15.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.26 mg
12%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 182.00 mg
26%
Potas K 223.00 mg
4%
Sód Na 82.00 mg
6%
Cynk Zn 1.94 mg
17%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 23.90 mcg
43%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 48.00 mcg
5%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
12%
Witamina B3 Niacyna 8.49 mg
53%
Witamina B4 Cholina 65.90 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.03 mg
20%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Betaina 5.60 mg
-
Tryptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.13 g
47%
Izoleucyna 1.36 g
68%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.22 g
54%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.36 g
20%
Fenyloalanina 1.06 g
24%
Tyrozyna 0.88 g
19%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.71 g
28%
Histydyna 0.80 g
38%
Alanina 1.59 g
24%
Kwas asparaginowy 2.43 g
19%
Kwas glutaminowy 3.99 g
29%
Glicyna 1.76 g
50%
Prolina 1.32 g
29%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.79 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas palmitynowy 2.78 g
Kwas stearynowy 0.77 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.34 g
Kwas heksadecenowy 0.73 g
Kwas oktadecenowy 4.40 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.97 g
Kwas oktadekadienowy 2.57 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 88.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg