Pieczony grzbiet kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 53.52 g

-

Kalorie 300.00 kcal

13%

Białko 25.95 g

34%

Tłuszcz (lipid) 20.97 g

24%

Popiół 0.92 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.42 mg

14%

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 154.00 mg

22%

Potas, K 210.00 mg

4%

Sód, Na 87.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.25 mg

20%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 22.50 mcg

40%

Witamina A 105.00 mcg

11%

Retinol 105.00 mcg

11%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.90 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.20 mg

15%

Niacyna 6.72 mg

41%

Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B-6 0.27 mg

20%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 62.30 mg

12%

Witamina B-12 0.27 mcg

11%

Betaina 5.30 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.06 g

44%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 1.85 g

40%

Lizyna 2.06 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.24 g

49%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 0.74 g

35%

Alanina 1.57 g

23%

Kwas asparaginowy 2.31 g

18%

Kwas glutaminowy 3.74 g

27%

Glicyna 1.90 g

54%

Prolina 1.36 g

30%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.82 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.16 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.27 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.18 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.29 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.15 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.84 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.20 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.62 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.18 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Cholesterol 88.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg