Dorso di pollo arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 53.52 g

2%

Calorie 300.00 kcal

13%

Proteine 25.95 g

34%

Grassi 20.97 g

24%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 1.42 mg

14%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 154.00 mg

22%

Potassio K 210.00 mg

4%

Sodio Na 87.00 mg

6%

Zinco Zn 2.25 mg

20%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 22.50 mcg

40%

Vitamina A 105.00 mcg

11%

Retinolo 105.00 mcg

11%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 4.90 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 6.72 mg

41%

Vitamina B4 Colina 62.30 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg

20%

Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg

20%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg

11%

Betaina 5.30 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 1.85 g

40%

Lisina 2.06 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.24 g

49%

Arginina 1.66 g

27%

Istidina 0.74 g

35%

Alanina 1.57 g

23%

Acido aspartico 2.31 g

18%

Acido glutammico 3.74 g

27%

Glicina 1.90 g

54%

Prolina 1.36 g

30%

Serina 0.93 g

11%

Acidi grassi saturi 5.82 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.16 g

Acido palmitico 4.27 g

Acido stearico 1.18 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.29 g

Acido esadecenoico 1.15 g

Acido ottadecenoico 6.84 g

Acido gondoico Omega-9 0.20 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 4.62 g

Acido ottadecadienoico 4.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.18 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.17 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Colesterolo 88.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg