Spate de pui prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
300 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
24%
21 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 53.52 g
2%
Calorii 300.00 kcal
13%
Proteine 25.95 g
34%
Grăsime 20.97 g
24%
Cenușă 0.92 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 21.00 mg
2%
Fier Fe 1.42 mg
14%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 154.00 mg
22%
Potasiu K 210.00 mg
4%
Sodiu Na 87.00 mg
6%
Zinc Zn 2.25 mg
20%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 22.50 mcg
40%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 105.00 mcg
11%
Retinol 105.00 mcg
11%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.90 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 6.72 mg
41%
Vitamina B4 Colină 62.30 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.01 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.27 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacizi
Betaina 5.30 mg
-
Triptofan 0.28 g
35%
Treonină 1.06 g
44%
Izoleucină 1.25 g
62%
Leucina 1.85 g
40%
Lizina 2.06 g
50%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirozină 0.81 g
18%
Valină 1.24 g
49%
Arginina 1.66 g
27%
Histidina 0.74 g
35%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.31 g
18%
Acid glutamic 3.74 g
27%
Glicina 1.90 g
54%
Prolina 1.36 g
30%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.82 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.04 g
Acid miristic 0.16 g
Acid palmitic 4.27 g
Acid stearic 1.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.29 g
Acid hexadecenoic 1.15 g
Acid octadecenoic 6.84 g
Acid gondoic Omega-9 0.20 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.62 g
Acid octadecadienoic 4.04 g
Acid octadecatrienoic 0.18 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.17 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.06 g
Steroli
Colesterol 88.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg