Nutrionio
Dos de poulet rôti (viande et peau)

Dos de poulet rôti (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

13%

300 kcal

Calories

34%

26 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

24%

21 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 53.52 g

-

-

Calories 300.00 kcal

13%

300.00

Protéine 25.95 g

34%

25.95

Gras (lipides) 20.97 g

24%

20.97

Cendre 0.92 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fer, Fe 1.42 mg

14%

1.42

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

20.00

Phosphore, P 154.00 mg

22%

154.00

Potassium, K 210.00 mg

4%

210.00

Sodium, Na 87.00 mg

6%

87.00

Zinc, Zn 2.25 mg

20%

2.25

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 22.50 mcg

40%

22.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 105.00 mcg

11%

105.00

Rétinol 105.00 mcg

11%

105.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K (phylloquinone) 4.90 mcg

4%

4.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Niacine 6.72 mg

41%

6.72

Acide pantothénique 1.01 mg

20%

1.01

Vitamine B-6 0.27 mg

20%

0.27

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

6.00

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Choline, totale 62.30 mg

12%

62.30

Vitamine B-12 0.27 mcg

11%

0.27

Acides aminés

Bétaïne 5.30 mg

-

-

Tryptophane 0.28 g

35%

0.28

Thréonine 1.06 g

44%

1.06

Isoleucine 1.25 g

62%

1.25

Leucine 1.85 g

40%

1.85

Lysine 2.06 g

50%

2.06

Méthionine 0.68 g

37%

0.68

Cystine 0.35 g

19%

0.35

Phénylalanine 1.00 g

22%

1.00

Tyrosine 0.81 g

18%

0.81

Valine 1.24 g

49%

1.24

Arginine 1.66 g

27%

1.66

Histidine 0.74 g

35%

0.74

Alanine 1.57 g

23%

1.57

L'acide aspartique 2.31 g

18%

2.31

Acide glutamique 3.74 g

27%

3.74

Glycine 1.90 g

54%

1.90

Proline 1.36 g

30%

1.36

Sérine 0.93 g

11%

0.93

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 5.82 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.16 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.27 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.18 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.29 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.15 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.84 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.20 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.62 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.04 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.18 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Stérols

Cholestérol 88.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg