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Dos de poulet rôti

Dos de poulet rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

270 kcal

Calories

36%

27 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

20%

17 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.14 g

2%

56.14

Calories 269.50 kcal

11%

269.50

Protéines 27.07 g

36%

27.07

Graisses 17.06 g

20%

17.06

Cendre 1.00 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 22.50 mg

2%

22.50

Fer Fe 1.40 mg

14%

1.40

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 159.50 mg

22%

159.50

Potassium K 223.50 mg

4%

223.50

Sodium Na 91.50 mg

7%

91.50

Zinc Zn 2.45 mg

22%

2.45

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 19.90 mcg

36%

19.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 52.50 mcg

5%

52.50

Rétinol 105.00 mcg

11%

105.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 3.65 mcg

3%

3.65

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 6.89 mg

43%

6.89

Vitamine B4 Choline 62.30 mg

12%

62.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.07 mg

21%

1.07

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

0.31

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.29 mcg

11%

0.29

Acides aminés

Bétaïne 5.30 mg

-

-

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 1.13 g

46%

1.13

Isoleucine 1.37 g

68%

1.37

Leucine 1.98 g

43%

1.98

Lysine 2.23 g

54%

2.23

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.36 g

19%

0.36

Phénylalanine 1.06 g

24%

1.06

Tyrosine 0.88 g

20%

0.88

Valine 1.32 g

52%

1.32

Arginine 1.68 g

27%

1.68

Histidine 0.81 g

38%

0.81

Alanine 1.55 g

23%

1.55

Acide aspartique 2.41 g

19%

2.41

Acide glutamique 3.98 g

29%

3.98

Glycine 1.64 g

46%

1.64

Proline 1.26 g

28%

1.26

Sérine 0.95 g

11%

0.95

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.71 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.13 g

Acide palmitique 3.39 g

Acide stéarique 1.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 6.56 g

Acide hexadécénoïque 0.91 g

Acide octadécénoïque 5.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.84 g

Acide octadécadiénoïque 3.29 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.18 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Stérols

Cholestérol 89.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg