Dos de poulet cuit (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 50.73 g

2%

Calories 305.00 kcal

13%

Protéines 24.47 g

32%

Graisses 20.44 g

24%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 4.19 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 22.25 mg

2%

Fer Fe 1.44 mg

14%

Magnésium Mg 19.50 mg

4%

Phosphore P 144.25 mg

20%

Potassium K 190.25 mg

4%

Sodium Na 139.50 mg

10%

Zinc Zn 2.15 mg

19%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 23.78 mcg

43%

Vitamine A 66.50 mcg

7%

Rétinol 66.50 mcg

7%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.50 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 6.05 mg

37%

Vitamine B4 Choline 56.70 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.24 mg

18%

Acide folique 4.50 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 14.75 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.25 mcg

10%

Bétaïne 4.80 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.00 g

41%

Isoleucine 1.20 g

60%

Leucine 1.77 g

38%

Lysine 1.94 g

47%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.78 g

17%

Valine 1.18 g

47%

Arginine 1.53 g

25%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.43 g

21%

Acide aspartique 2.16 g

17%

Acide glutamique 3.69 g

27%

Glycine 1.65 g

47%

Proline 1.27 g

28%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés 5.57 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.14 g

Acide palmitique 3.94 g

Acide stéarique 1.32 g

Acides gras monoinsaturés 8.13 g

Acide hexadécénoïque 0.94 g

Acide octadécénoïque 6.95 g

Acide gondoïque oméga-9 0.16 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.66 g

Acide octadécadiénoïque 4.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.20 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g

Cholestérol 85.75 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg