Dos de poulet cuit (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 50.73 g

-

Calories 305.00 kcal

13%

Protéine 24.47 g

32%

Gras (lipides) 20.44 g

24%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 4.19 g

1%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 22.25 mg

2%

Fer, Fe 1.44 mg

14%

Magnésium, Mg 19.50 mg

4%

Phosphore, P 144.25 mg

20%

Potassium, K 190.25 mg

4%

Sodium, Na 139.50 mg

10%

Zinc, Zn 2.15 mg

19%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 23.78 mcg

43%

Vitamine A 66.50 mcg

7%

Rétinol 66.50 mcg

7%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.50 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 6.05 mg

37%

Acide pantothénique 0.93 mg

18%

Vitamine B-6 0.24 mg

18%

Acide folique 4.50 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 14.75 mcg

3%

Choline, totale 56.70 mg

11%

Vitamine B-12 0.25 mcg

10%

Bétaïne 4.80 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.00 g

41%

Isoleucine 1.20 g

60%

Leucine 1.77 g

38%

Lysine 1.94 g

47%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.78 g

17%

Valine 1.18 g

47%

Arginine 1.53 g

25%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.43 g

21%

L'acide aspartique 2.16 g

17%

Acide glutamique 3.69 g

27%

Glycine 1.65 g

47%

Proline 1.27 g

28%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 5.57 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.14 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.94 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.32 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.13 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.94 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.95 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.16 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.66 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.10 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.20 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Cholestérol 85.75 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg