Куриная спинка приготовленная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
305 ккал
Калории
32%
24 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
24%
20 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 50.73 г
-
Калории 305.00 ккал
13%
Белок 24.47 г
32%
Жиры (липиды) 20.44 г
24%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 4.19 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 22.25 мг
2%
Железо, Fe 1.44 мг
14%
Магний, Mg 19.50 мг
4%
Фосфор, Р 144.25 мг
20%
Калий, К 190.25 мг
4%
Натрий, Na 139.50 мг
10%
Цинк, Zn 2.15 мг
19%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 23.78 мкг
43%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 66.50 мкг
7%
Ретинол 66.50 мкг
7%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.50 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.20 мг
15%
Ниацин 6.05 мг
37%
Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин В-6 0.24 мг
18%
Фолиевая кислота 4.50 мкг
-
Фолаты, еда 7.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 14.75 мкг
3%
Холин, всего 56.70 мг
11%
Витамин B-12 0.25 мкг
10%
Аминокислоты
Бетаин 4.80 мг
-
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.00 г
41%
Изолейцин 1.20 г
60%
Лейцин 1.77 г
38%
Лизин 1.94 г
47%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.18 г
47%
Аргинин 1.53 г
25%
Гистидин 0.71 г
33%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.16 г
17%
Глютаминовая кислота 3.69 г
27%
Глицин 1.65 г
47%
Пролин 1.27 г
28%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.57 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.94 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.13 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.94 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.95 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.66 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.20 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.16 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.75 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг