Куриная спинка - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
268 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
0%
2 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.36 г
2%
Калории 268.00 ккал
11%
Белки 23.89 г
31%
Жиры 17.34 г
20%
Зола 0.94 г
-
Углеводы 2.49 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 21.11 мг
2%
Железо Fe 1.34 мг
13%
Магний Mg 19.89 мг
4%
Фосфор P 145.78 мг
20%
Калий K 195.00 мг
4%
Натрий Na 107.33 мг
8%
Цинк Zn 2.17 мг
19%
Медь Cu 0.07 мг
8%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 19.38 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 47.44 мкг
5%
Ретинол 53.38 мкг
5%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.28 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.10 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.18 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 6.11 мг
38%
Витамин B4 Холин 56.70 мг
11%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.99 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 2.25 мкг
-
Фолаты 7.33 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 11.25 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.27 мкг
11%
Аминокислоты
Бетаин 4.80 мг
-
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 1.21 г
60%
Лейцин 1.76 г
38%
Лизин 1.95 г
47%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.17 г
46%
Аргинин 1.47 г
24%
Гистидин 0.71 г
33%
Аланин 1.36 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.11 г
17%
Глютаминовая кислота 3.60 г
26%
Глицин 1.42 г
40%
Пролин 1.13 г
25%
Серин 0.84 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.77 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.13 г
Пальмитиновая кислота 3.36 г
Стеариновая кислота 1.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.80 г
Гексадеценовая кислота 0.83 г
Октадеценовая кислота 5.76 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.95 г
Октадекадиеновая кислота 3.43 г
Октадекатриеновая кислота 0.17 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.16 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.67 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг