Куриная спинка (только мясо) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
218 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 61.57 г
3%
Калории 218.25 ккал
9%
Белки 25.76 г
34%
Жиры 11.40 г
13%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 1.42 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 22.00 мг
2%
Железо Fe 1.34 мг
13%
Магний Mg 21.50 мг
5%
Фосфор P 155.50 мг
22%
Калий K 212.50 мг
4%
Натрий Na 86.00 мг
6%
Цинк Zn 2.42 мг
22%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 16.80 мкг
30%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 21.50 мкг
2%
Ретинол 28.67 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 6.49 мг
40%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.10 мг
21%
Витамин B6 Пиридоксин 0.31 мг
23%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 8.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 8.33 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.09 г
45%
Изолейцин 1.36 г
67%
Лейцин 1.93 г
42%
Лизин 2.18 г
53%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 1.03 г
23%
Тирозин 0.87 г
19%
Валин 1.28 г
51%
Аргинин 1.55 г
25%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.29 г
18%
Глютаминовая кислота 3.90 г
28%
Глицин 1.26 г
36%
Пролин 1.08 г
23%
Серин 0.89 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.07 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 2.10 г
Стеариновая кислота 0.76 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.11 г
Гексадеценовая кислота 0.53 г
Октадеценовая кислота 3.46 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.70 г
Октадекадиеновая кислота 2.22 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.17 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.25 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг