Dos de poulet (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.57 g

3%

Calories 218.25 kcal

9%

Protéines 25.76 g

34%

Graisses 11.40 g

13%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 1.42 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 22.00 mg

2%

Fer Fe 1.34 mg

13%

Magnésium Mg 21.50 mg

5%

Phosphore P 155.50 mg

22%

Potassium K 212.50 mg

4%

Sodium Na 86.00 mg

6%

Zinc Zn 2.42 mg

22%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 16.80 mcg

30%

Vitamine A 21.50 mcg

2%

Rétinol 28.67 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 6.49 mg

40%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.10 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.33 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.36 g

67%

Leucine 1.93 g

42%

Lysine 2.18 g

53%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.03 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.28 g

51%

Arginine 1.55 g

25%

Histidine 0.80 g

38%

Alanine 1.40 g

21%

Acide aspartique 2.29 g

18%

Acide glutamique 3.90 g

28%

Glycine 1.26 g

36%

Proline 1.08 g

23%

Sérine 0.89 g

10%

Acides gras saturés 3.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 2.10 g

Acide stéarique 0.76 g

Acides gras monoinsaturés 4.11 g

Acide hexadécénoïque 0.53 g

Acide octadécénoïque 3.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.70 g

Acide octadécadiénoïque 2.22 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.17 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Cholestérol 87.25 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg