Dos de poulet cuit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 56.98 g

2%

Calories 245.33 kcal

10%

Protéines 27.83 g

37%

Graisses 13.22 g

15%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 1.89 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 23.67 mg

2%

Fer Fe 1.44 mg

14%

Magnésium Mg 21.33 mg

5%

Phosphore P 157.00 mg

22%

Potassium K 215.33 mg

4%

Sodium Na 87.33 mg

6%

Zinc Zn 2.61 mg

23%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 17.90 mcg

32%

Vitamine A 18.67 mcg

2%

Rétinol 28.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 6.44 mg

40%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.05 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.67 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.27 mcg

11%

Tryptophane 0.33 g

40%

Thréonine 1.17 g

48%

Isoleucine 1.47 g

73%

Leucine 2.09 g

45%

Lysine 2.35 g

57%

Méthionine 0.77 g

42%

Cystine 0.36 g

19%

Phénylalanine 1.11 g

25%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.38 g

55%

Arginine 1.67 g

27%

Histidine 0.86 g

41%

Alanine 1.51 g

22%

Acide aspartique 2.47 g

20%

Acide glutamique 4.23 g

31%

Glycine 1.36 g

38%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 0.96 g

11%

Acides gras saturés 3.59 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.46 g

Acide stéarique 0.88 g

Acides gras monoinsaturés 4.86 g

Acide hexadécénoïque 0.62 g

Acide octadécénoïque 4.11 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.10 g

Acide octadécadiénoïque 2.59 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.18 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Cholestérol 89.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg