Ugotowany grzbiet kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 56.98 g

-

Kalorie 245.33 kcal

10%

Białko 27.83 g

37%

Tłuszcz (lipid) 13.22 g

15%

Popiół 0.99 g

-

Węglowodan 1.89 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 23.67 mg

2%

Żelazo, Fe 1.44 mg

14%

Magnez, Mg 21.33 mg

5%

Fosfor, P 157.00 mg

22%

Potas, K 215.33 mg

4%

Sód, Na 87.33 mg

6%

Cynk, Zn 2.61 mg

23%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 17.90 mcg

32%

Witamina A 18.67 mcg

2%

Retinol 28.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 6.44 mg

40%

Kwas pantotenowy 1.05 mg

21%

Witamina B-6 0.30 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.67 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B-12 0.27 mcg

11%

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.47 g

73%

Leucyna 2.09 g

45%

Lizyna 2.35 g

57%

Metionina 0.77 g

42%

Cystyna 0.36 g

19%

Fenyloalanina 1.11 g

25%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.38 g

55%

Arginina 1.67 g

27%

Histydyna 0.86 g

41%

Alanina 1.51 g

22%

Kwas asparaginowy 2.47 g

20%

Kwas glutaminowy 4.23 g

31%

Glicyna 1.36 g

38%

Prolina 1.17 g

25%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.59 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.46 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.88 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.86 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.62 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.11 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.10 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.59 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.18 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Cholesterol 89.33 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg