Ugotowany grzbiet kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
245 kcal
Kalorie
37%
28 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 56.98 g
2%
Kalorie 245.33 kcal
10%
Białka 27.83 g
37%
Tłuszcze 13.22 g
15%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodany 1.89 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 23.67 mg
2%
Żelazo Fe 1.44 mg
14%
Magnez Mg 21.33 mg
5%
Fosfor P 157.00 mg
22%
Potas K 215.33 mg
4%
Sód Na 87.33 mg
6%
Cynk Zn 2.61 mg
23%
Miedź Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 17.90 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 18.67 mcg
2%
Retinol 28.00 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 6.44 mg
40%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.05 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg
22%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 7.67 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.27 mcg
11%
Aminokwasy
Tryptofan 0.33 g
40%
Treonina 1.17 g
48%
Izoleucyna 1.47 g
73%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 2.35 g
57%
Metionina 0.77 g
42%
Cystyna 0.36 g
19%
Fenyloalanina 1.11 g
25%
Tyrozyna 0.94 g
21%
Walina 1.38 g
55%
Arginina 1.67 g
27%
Histydyna 0.86 g
41%
Alanina 1.51 g
22%
Kwas asparaginowy 2.47 g
20%
Kwas glutaminowy 4.23 g
31%
Glicyna 1.36 g
38%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.59 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 2.46 g
Kwas stearynowy 0.88 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.86 g
Kwas heksadecenowy 0.62 g
Kwas oktadecenowy 4.11 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.10 g
Kwas oktadekadienowy 2.59 g
Kwas oktadekatrienowy 0.12 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.18 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.07 g
Sterole
Cholesterol 89.33 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg