Pieczony grzbiet kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
239 kcal
Kalorie
37%
28 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 58.75 g
2%
Kalorie 239.00 kcal
10%
Białka 28.19 g
37%
Tłuszcze 13.16 g
15%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 24.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.39 mg
13%
Magnez Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 165.00 mg
23%
Potas K 237.00 mg
5%
Sód Na 96.00 mg
7%
Cynk Zn 2.65 mg
24%
Miedź Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 17.30 mcg
31%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 7.07 mg
44%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.13 mg
22%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.34 mg
26%
Foliany 7.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Tryptofan 0.33 g
41%
Treonina 1.19 g
49%
Izoleucyna 1.49 g
74%
Leucyna 2.12 g
45%
Lizyna 2.40 g
58%
Metionina 0.78 g
43%
Cystyna 0.36 g
20%
Fenyloalanina 1.12 g
25%
Tyrozyna 0.95 g
21%
Walina 1.40 g
55%
Arginina 1.70 g
27%
Histydyna 0.88 g
41%
Alanina 1.54 g
23%
Kwas asparaginowy 2.51 g
20%
Kwas glutaminowy 4.22 g
31%
Glicyna 1.39 g
39%
Prolina 1.16 g
25%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.60 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.10 g
Kwas palmitynowy 2.50 g
Kwas stearynowy 0.84 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.83 g
Kwas heksadecenowy 0.66 g
Kwas oktadecenowy 4.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.05 g
Kwas oktadekadienowy 2.53 g
Kwas oktadekatrienowy 0.12 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.19 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.07 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg