Kurczak - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
308 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białka
1%
3 g
Węglowodany
27%
23 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 53.07 g
2%
Kalorie 308.47 kcal
13%
Białka 20.79 g
27%
Tłuszcze 23.02 g
27%
Popiół 0.82 g
-
Węglowodany 3.12 g
1%
Błonnik 0.04 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 14.60 mg
1%
Żelazo Fe 1.20 mg
12%
Magnez Mg 18.80 mg
4%
Fosfor P 141.40 mg
20%
Potas K 168.40 mg
3%
Sód Na 117.93 mg
9%
Cynk Zn 1.47 mg
13%
Miedź Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 23.99 mcg
43%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 46.31 mcg
5%
Retinol 46.80 mcg
5%
Beta-karoten 0.50 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.59 mg
4%
Witamina D Kalcyferol 0.39 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.38 mcg
2%
Witamina K1 filochinon 2.32 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.26 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 6.31 mg
39%
Witamina B4 Cholina 63.25 mg
12%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.78 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 4.87 mcg
-
Foliany 5.13 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 13.40 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.24 mcg
10%
Aminokwasy
Betaina 6.92 mg
-
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.83 g
34%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.46 g
31%
Lizyna 1.58 g
38%
Metionina 0.52 g
29%
Cystyna 0.29 g
16%
Fenyloalanina 0.80 g
18%
Tyrozyna 0.63 g
14%
Walina 0.99 g
39%
Arginina 1.35 g
22%
Histydyna 0.57 g
27%
Alanina 1.29 g
19%
Kwas asparaginowy 1.84 g
15%
Kwas glutaminowy 3.06 g
22%
Glicyna 1.70 g
48%
Prolina 1.21 g
26%
Seryna 0.77 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.45 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.18 g
Kwas palmitynowy 4.68 g
Kwas stearynowy 1.38 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.59 g
Kwas heksadecenowy 1.16 g
Kwas oktadecenowy 8.10 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.23 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 5.03 g
Kwas oktadekadienowy 4.54 g
Kwas oktadekatrienowy 0.22 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.09 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.40 g
Sterole
Cholesterol 80.93 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg