Kurczak (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 42.49 g

2%

Kalorie 412.40 kcal

17%

Białka 15.66 g

20%

Tłuszcze 35.50 g

42%

Popiół 0.68 g

-

Węglowodany 6.50 g

2%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.40 mg

1%

Żelazo Fe 1.33 mg

13%

Magnez Mg 14.00 mg

3%

Fosfor P 106.00 mg

15%

Potas K 111.20 mg

2%

Sód Na 163.60 mg

12%

Cynk Zn 1.00 mg

9%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.05 mg

1%

Selen Se 32.70 mcg

59%

Witamina A 74.67 mcg

8%

Retinol 64.80 mcg

7%

Beta-karoten 3.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg

2%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 2.65 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg

9%

Witamina B3 Niacyna 4.50 mg

28%

Witamina B4 Cholina 45.70 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg

6%

Kwas foliowy 12.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 24.40 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 0.18 mcg

7%

Betaina 7.00 mg

-

Tryptofan 0.13 g

16%

Treonina 0.56 g

23%

Izoleucyna 0.52 g

25%

Leucyna 0.94 g

20%

Lizyna 0.90 g

22%

Metionina 0.31 g

17%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.55 g

12%

Tyrozyna 0.37 g

8%

Walina 0.67 g

26%

Arginina 1.17 g

19%

Histydyna 0.30 g

14%

Alanina 1.22 g

18%

Kwas asparaginowy 1.36 g

11%

Kwas glutaminowy 2.18 g

16%

Glicyna 2.37 g

67%

Prolina 1.48 g

32%

Seryna 0.66 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.81 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.27 g

Kwas palmitynowy 7.27 g

Kwas stearynowy 2.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14.95 g

Kwas heksadecenowy 1.80 g

Kwas oktadecenowy 12.63 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.39 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.72 g

Kwas oktadekadienowy 7.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.32 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g

Tłuszcze trans 0.35 g

Cholesterol 80.40 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg