Kurczak smażony (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
19%
448 kcal
Kalorie
19%
15 g
Białka
5%
16 g
Węglowodany
42%
36 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 32.33 g
1%
Kalorie 448.00 kcal
19%
Białka 14.71 g
19%
Tłuszcze 35.71 g
42%
Popiół 1.02 g
-
Węglowodany 16.24 g
5%
Minerały
Wapń Ca 20.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.48 mg
14%
Magnez Mg 14.50 mg
3%
Fosfor P 103.00 mg
14%
Potas K 100.00 mg
2%
Sód Na 317.00 mg
24%
Cynk Zn 0.93 mg
8%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Selen Se 58.40 mcg
106%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 70.00 mcg
7%
Retinol 55.50 mcg
6%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 4.58 mg
28%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.56 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg
6%
Kwas foliowy 30.00 mcg
-
Foliany 6.50 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 57.50 mcg
14%
Witamina B12 Kobalamina 0.18 mcg
7%
Aminokwasy
Tryptofan 0.13 g
16%
Treonina 0.52 g
21%
Izoleucyna 0.51 g
25%
Leucyna 0.91 g
19%
Lizyna 0.80 g
19%
Metionina 0.29 g
16%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.55 g
12%
Tyrozyna 0.36 g
8%
Walina 0.64 g
25%
Arginina 1.05 g
17%
Histydyna 0.29 g
13%
Alanina 1.07 g
16%
Kwas asparaginowy 1.21 g
9%
Kwas glutaminowy 2.41 g
17%
Glicyna 2.03 g
57%
Prolina 1.43 g
31%
Seryna 0.65 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.64 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.24 g
Kwas palmitynowy 6.77 g
Kwas stearynowy 2.45 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15.18 g
Kwas heksadecenowy 1.38 g
Kwas oktadecenowy 13.42 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.30 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8.14 g
Kwas oktadekadienowy 7.51 g
Kwas oktadekatrienowy 0.38 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g
Sterole
Cholesterol 73.50 mg