Kurczak smażony w mące (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 28.54 g

-

Kalorie 502.00 kcal

21%

Białko 19.09 g

25%

Tłuszcz (lipid) 42.58 g

50%

Popiół 0.45 g

-

Węglowodan 9.34 g

3%

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.52 mg

15%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 126.00 mg

18%

Potas, K 125.00 mg

2%

Sód, Na 53.00 mg

4%

Cynk, Zn 1.15 mg

10%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 62.90 mcg

114%

Witamina A 70.00 mcg

7%

Retinol 70.00 mcg

7%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.17 mg

12%

Niacyna 5.82 mg

36%

Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B-6 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 29.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 53.00 mcg

13%

Witamina B-12 0.18 mcg

7%

Tryptofan 0.16 g

20%

Treonina 0.67 g

28%

Izoleucyna 0.63 g

31%

Leucyna 1.14 g

24%

Lizyna 1.09 g

26%

Metionina 0.38 g

21%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.67 g

15%

Tyrozyna 0.45 g

10%

Walina 0.81 g

32%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.37 g

17%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 1.65 g

13%

Kwas glutaminowy 2.71 g

19%

Glicyna 2.89 g

82%

Prolina 1.82 g

40%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 11.67 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.31 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 8.49 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.60 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 18.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.99 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 15.45 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.43 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 9.44 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 8.68 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.41 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 73.00 mg