Pui prăjit în făină (doar cu piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
21%
502 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteină
3%
9 g
Carbohidrați
50%
43 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 28.54 g
-
Calorii 502.00 kcal
21%
Proteină 19.09 g
25%
Grăsimi (lipide) 42.58 g
50%
Frasin 0.45 g
-
Carbohidrați 9.34 g
3%
Minerale
Calciu, Ca 14.00 mg
1%
Fier, Fe 1.52 mg
15%
Magneziu, Mg 17.00 mg
4%
Fosfor, P 126.00 mg
18%
Potasiu, K 125.00 mg
2%
Sodiu, Na 53.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.15 mg
10%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Seleniu, Se 62.90 mcg
114%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 70.00 mcg
7%
Retinol 70.00 mcg
7%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.17 mg
12%
Niacina 5.82 mg
36%
Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 29.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B-12 0.18 mcg
7%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.67 g
28%
Isoleucina 0.63 g
31%
Leucina 1.14 g
24%
Lizina 1.09 g
26%
Metionină 0.38 g
21%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 0.67 g
15%
Tirozină 0.45 g
10%
Valină 0.81 g
32%
Arginina 1.43 g
23%
Histidină 0.37 g
17%
Alanina 1.49 g
22%
Acid aspartic 1.65 g
13%
Acid glutamic 2.71 g
19%
Glicina 2.89 g
82%
Proline 1.82 g
40%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 11.67 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.31 g
Acid palmitic, AGS 16:0 8.49 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.60 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 18.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.99 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 15.45 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.43 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 9.44 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 8.68 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.41 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 73.00 mg