Pui fiert (doar cu piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
18%
428 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteină
2%
8 g
Carbohidrați
43%
36 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 39.55 g
-
Calorii 428.25 kcal
18%
Proteină 16.25 g
21%
Grăsimi (lipide) 36.28 g
43%
Frasin 0.74 g
-
Carbohidrați 8.12 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 16.50 mg
1%
Fier, Fe 1.40 mg
13%
Magneziu, Mg 14.25 mg
3%
Fosfor, P 107.50 mg
15%
Potasiu, K 113.25 mg
2%
Sodiu, Na 188.75 mg
14%
Zinc, Zn 1.02 mg
9%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Seleniu, Se 37.80 mcg
68%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 74.00 mcg
8%
Retinol 62.00 mcg
6%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.40 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filochinona) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.14 mg
10%
Niacina 4.62 mg
28%
Acid pantotenic 0.56 mg
11%
Vitamina B-6 0.08 mg
5%
Acid folic 15.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.25 mcg
1%
Folat, DFE 29.75 mcg
7%
Colina, total 45.70 mg
9%
Vitamina B-12 0.16 mcg
6%
Aminoacizi
Betaină 7.00 mg
-
Triptofan 0.14 g
17%
Treonina 0.58 g
24%
Isoleucina 0.54 g
26%
Leucina 0.98 g
21%
Lizina 0.93 g
22%
Metionină 0.32 g
17%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanină 0.57 g
13%
Tirozină 0.38 g
8%
Valină 0.69 g
27%
Arginina 1.21 g
19%
Histidină 0.32 g
15%
Alanina 1.26 g
19%
Acid aspartic 1.40 g
11%
Acid glutamic 2.31 g
16%
Glicina 2.43 g
69%
Proline 1.55 g
34%
Serina 0.68 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 10.00 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.27 g
Acid palmitic, AGS 16:0 7.35 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.14 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 15.31 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.78 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 13.02 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.39 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 7.95 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 7.30 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.34 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 73.25 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg