Курица приготовленная (только кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
18%
428 ккал
Калории
21%
16 г
Белки
2%
8 г
Углеводы
43%
36 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 39.55 г
1%
Калории 428.25 ккал
18%
Белки 16.25 г
21%
Жиры 36.28 г
43%
Зола 0.74 г
-
Углеводы 8.12 г
2%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.50 мг
1%
Железо Fe 1.40 мг
13%
Магний Mg 14.25 мг
3%
Фосфор P 107.50 мг
15%
Калий K 113.25 мг
2%
Натрий Na 188.75 мг
14%
Цинк Zn 1.02 мг
9%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 37.80 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 74.00 мкг
8%
Ретинол 62.00 мкг
6%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 4.62 мг
28%
Витамин B4 Холин 45.70 мг
9%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.56 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг
5%
Фолиевая кислота 15.00 мкг
-
Фолаты 4.25 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 29.75 мкг
7%
Витамин B12 Кобаламин 0.16 мкг
6%
Аминокислоты
Бетаин 7.00 мг
-
Триптофан 0.14 г
17%
Треонин 0.58 г
24%
Изолейцин 0.54 г
26%
Лейцин 0.98 г
21%
Лизин 0.93 г
22%
Метионин 0.32 г
17%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.57 г
13%
Тирозин 0.38 г
8%
Валин 0.69 г
27%
Аргинин 1.21 г
19%
Гистидин 0.32 г
15%
Аланин 1.26 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.40 г
11%
Глютаминовая кислота 2.31 г
16%
Глицин 2.43 г
69%
Пролин 1.55 г
34%
Серин 0.68 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 10.00 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.27 г
Пальмитиновая кислота 7.35 г
Стеариновая кислота 2.14 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.31 г
Гексадеценовая кислота 1.78 г
Октадеценовая кислота 13.02 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.39 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.95 г
Октадекадиеновая кислота 7.30 г
Октадекатриеновая кислота 0.34 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.25 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг