Курица приготовленная (только кожа) - состав, польза и вред

Вода 39.55 г

-

Калории 428.25 ккал

18%

Белок 16.25 г

21%

Жиры (липиды) 36.28 г

43%

Зола 0.74 г

-

Углеводы 8.12 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 16.50 мг

1%

Железо, Fe 1.40 мг

13%

Магний, Mg 14.25 мг

3%

Фосфор, Р 107.50 мг

15%

Калий, К 113.25 мг

2%

Натрий, Na 188.75 мг

14%

Цинк, Zn 1.02 мг

9%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 37.80 мкг

68%

Витамин А 74.00 мкг

8%

Ретинол 62.00 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.40 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.20 мкг

1%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.20 мкг

1%

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.14 мг

10%

Ниацин 4.62 мг

28%

Пантотеновая кислота 0.56 мг

11%

Витамин В-6 0.08 мг

5%

Фолиевая кислота 15.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.25 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 29.75 мкг

7%

Холин, всего 45.70 мг

9%

Витамин B-12 0.16 мкг

6%

Бетаин 7.00 мг

-

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.58 г

24%

Изолейцин 0.54 г

26%

Лейцин 0.98 г

21%

Лизин 0.93 г

22%

Метионин 0.32 г

17%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.57 г

13%

Тирозин 0.38 г

8%

Валин 0.69 г

27%

Аргинин 1.21 г

19%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 1.26 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.40 г

11%

Глютаминовая кислота 2.31 г

16%

Глицин 2.43 г

69%

Пролин 1.55 г

34%

Серин 0.68 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.00 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.27 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.35 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 15.31 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.78 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 13.02 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.39 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 7.95 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 7.30 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.34 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 73.25 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг