Курица жареная в кляре (только кожа) - состав, польза и вред

Вода 36.11 г

-

Калории 394.00 ккал

17%

Белок 10.32 г

13%

Жиры (липиды) 28.83 г

34%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 23.15 г

7%

Кальций, Ca 26.00 мг

2%

Железо, Fe 1.43 мг

14%

Магний, Mg 12.00 мг

3%

Фосфор, Р 80.00 мг

11%

Калий, К 75.00 мг

1%

Натрий, Na 581.00 мг

44%

Цинк, Zn 0.72 мг

6%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.11 мг

4%

Селен, Se 53.90 мкг

98%

Ретинол 41.00 мкг

4%

Витамин D (D2 + D3) 0.20 мкг

1%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.20 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.17 мг

14%

Рибофлавин 0.18 мг

13%

Ниацин 3.34 мг

20%

Пантотеновая кислота 0.45 мг

9%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 31.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 62.00 мкг

15%

Витамин B-12 0.17 мкг

7%

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.36 г

15%

Изолейцин 0.39 г

19%

Лейцин 0.68 г

14%

Лизин 0.51 г

12%

Метионин 0.21 г

11%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.42 г

9%

Тирозин 0.28 г

6%

Валин 0.47 г

18%

Аргинин 0.67 г

10%

Гистидин 0.21 г

10%

Аланин 0.66 г

10%

Аспарагиновая кислота 0.78 г

6%

Глютаминовая кислота 2.11 г

15%

Глицин 1.17 г

33%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 0.49 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.61 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.16 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.30 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 12.35 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.76 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 11.38 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 6.83 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 6.34 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.35 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Холестерин 74.00 мг