Pollo frito rebozado (sólo piel) - composición, beneficios y daños

Agua 36.11 g

1%

Calorías 394.00 kcal

17%

Proteína 10.32 g

13%

Grasa 28.83 g

34%

Ceniza 1.59 g

-

Carbohidratos 23.15 g

7%

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Hierro Fe 1.43 mg

14%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fósforo P 80.00 mg

11%

Potasio K 75.00 mg

1%

Sodio Na 581.00 mg

44%

Zinc Zn 0.72 mg

6%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganeso Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 53.90 mcg

98%

Retinol 41.00 mcg

4%

Vitamina D Calciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 3.34 mg

20%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 31.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 62.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.17 mcg

7%

Triptófano 0.11 g

13%

Treonina 0.36 g

15%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.68 g

14%

Lisina 0.51 g

12%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.42 g

9%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.47 g

18%

Arginina 0.67 g

10%

Histidina 0.21 g

10%

Alanina 0.66 g

10%

Ácido aspártico 0.78 g

6%

Ácido glutámico 2.11 g

15%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 0.49 g

5%

Ácidos grasos saturados 7.61 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.16 g

Ácido palmítico 5.05 g

Ácido esteárico 2.30 g

Ácidos grasos monoinsaturados 12.35 g

Ácido hexadecénico 0.76 g

Ácido octadecenoico 11.38 g

Ácido gondoico Omega-9 0.16 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 6.83 g

Ácido octadecadienoico 6.34 g

Ácido octadecatrienoico 0.35 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Colesterol 74.00 mg