Pollo fritto in pastella (solo pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 36.11 g

1%

Calorie 394.00 kcal

17%

Proteine 10.32 g

13%

Grassi 28.83 g

34%

Cenere 1.59 g

-

Carboidrati 23.15 g

7%

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Ferro Fe 1.43 mg

14%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fosforo P 80.00 mg

11%

Potassio K 75.00 mg

1%

Sodio Na 581.00 mg

44%

Zinco Zn 0.72 mg

6%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 53.90 mcg

98%

Retinolo 41.00 mcg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 3.34 mg

20%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg

4%

Acido folico 31.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 62.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.17 mcg

7%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.36 g

15%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.68 g

14%

Lisina 0.51 g

12%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.42 g

9%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.47 g

18%

Arginina 0.67 g

10%

Istidina 0.21 g

10%

Alanina 0.66 g

10%

Acido aspartico 0.78 g

6%

Acido glutammico 2.11 g

15%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 0.49 g

5%

Acidi grassi saturi 7.61 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.16 g

Acido palmitico 5.05 g

Acido stearico 2.30 g

Acidi grassi monoinsaturi 12.35 g

Acido esadecenoico 0.76 g

Acido ottadecenoico 11.38 g

Acido gondoico Omega-9 0.16 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 6.83 g

Acido ottadecadienoico 6.34 g

Acido ottadecatrienoico 0.35 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Colesterolo 74.00 mg