Pollo (solo pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
17%
412 kcal
Calorie
20%
16 g
Proteine
2%
6 g
Carboidrati
42%
35 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 42.49 g
2%
Calorie 412.40 kcal
17%
Proteine 15.66 g
20%
Grassi 35.50 g
42%
Cenere 0.68 g
-
Carboidrati 6.50 g
2%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.40 mg
1%
Ferro Fe 1.33 mg
13%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 106.00 mg
15%
Potassio K 111.20 mg
2%
Sodio Na 163.60 mg
12%
Zinco Zn 1.00 mg
9%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.05 mg
1%
Selenio Se 32.70 mcg
59%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 74.67 mcg
8%
Retinolo 64.80 mcg
7%
Beta-carotene 3.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 2.65 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 4.50 mg
28%
Vitamina B4 Colina 45.70 mg
9%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg
6%
Acido folico 12.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 24.40 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.18 mcg
7%
Aminoacidi
Betaina 7.00 mg
-
Triptofano 0.13 g
16%
Treonina 0.56 g
23%
Isoleucina 0.52 g
25%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.90 g
22%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirosina 0.37 g
8%
Valina 0.67 g
26%
Arginina 1.17 g
19%
Istidina 0.30 g
14%
Alanina 1.22 g
18%
Acido aspartico 1.36 g
11%
Acido glutammico 2.18 g
16%
Glicina 2.37 g
67%
Prolina 1.48 g
32%
Serina 0.66 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 9.81 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.27 g
Acido palmitico 7.27 g
Acido stearico 2.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 14.95 g
Acido esadecenoico 1.80 g
Acido ottadecenoico 12.63 g
Acido gondoico Omega-9 0.39 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 7.72 g
Acido ottadecadienoico 7.09 g
Acido ottadecatrienoico 0.32 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.35 g
Steroli
Colesterolo 80.40 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg