Pui (doar cu piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
17%
412 kcal
Calorii
20%
16 g
Proteină
2%
6 g
Carbohidrați
42%
35 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 42.49 g
-
Calorii 412.40 kcal
17%
Proteină 15.66 g
20%
Grăsimi (lipide) 35.50 g
42%
Frasin 0.68 g
-
Carbohidrați 6.50 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.40 mg
1%
Fier, Fe 1.33 mg
13%
Magneziu, Mg 14.00 mg
3%
Fosfor, P 106.00 mg
15%
Potasiu, K 111.20 mg
2%
Sodiu, Na 163.60 mg
12%
Zinc, Zn 1.00 mg
9%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.05 mg
1%
Seleniu, Se 32.70 mcg
59%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 74.67 mcg
8%
Retinol 64.80 mcg
7%
Caroten, beta 3.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filochinona) 2.65 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavină 0.13 mg
9%
Niacina 4.50 mg
28%
Acid pantotenic 0.58 mg
11%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 12.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 24.40 mcg
6%
Colina, total 45.70 mg
9%
Vitamina B-12 0.18 mcg
7%
Aminoacizi
Betaină 7.00 mg
-
Triptofan 0.13 g
16%
Treonina 0.56 g
23%
Isoleucina 0.52 g
25%
Leucina 0.94 g
20%
Lizina 0.90 g
22%
Metionină 0.31 g
17%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanină 0.55 g
12%
Tirozină 0.37 g
8%
Valină 0.67 g
26%
Arginina 1.17 g
19%
Histidină 0.30 g
14%
Alanina 1.22 g
18%
Acid aspartic 1.36 g
11%
Acid glutamic 2.18 g
16%
Glicina 2.37 g
67%
Proline 1.48 g
32%
Serina 0.66 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 9.81 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.27 g
Acid palmitic, AGS 16:0 7.27 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 14.95 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.80 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 12.63 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.39 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 7.72 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 7.09 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.32 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.35 g
Steroli
Colesterolul 80.40 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg