Pui crud (doar cu piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
349 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
38%
32 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 54.22 g
2%
Calorii 349.00 kcal
15%
Proteine 13.33 g
17%
Grăsime 32.35 g
38%
Cenușă 0.41 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 1.08 mg
10%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 100.00 mg
14%
Potasiu K 103.00 mg
2%
Sodiu Na 63.00 mg
4%
Zinc Zn 0.93 mg
8%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 12.30 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 76.00 mcg
8%
Retinol 76.00 mcg
8%
Beta-caroten 6.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.60 mcg
4%
Vitamina K1 Filochinonă 2.90 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 3.99 mg
24%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.69 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg
9%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonină 0.48 g
19%
Izoleucină 0.43 g
21%
Leucina 0.78 g
17%
Lizina 0.80 g
19%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.45 g
10%
Tirozină 0.30 g
6%
Valină 0.56 g
22%
Arginina 1.03 g
16%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 1.08 g
16%
Acid aspartic 1.19 g
9%
Acid glutamic 1.66 g
12%
Glicina 2.13 g
60%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 0.54 g
6%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 9.08 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.27 g
Acid palmitic 6.95 g
Acid stearic 1.60 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 13.54 g
Acid hexadecenoic 1.91 g
Acid octadecenoic 11.07 g
Acid gondoic Omega-9 0.42 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 6.81 g
Acid octadecadienoic 6.22 g
Acid octadecatrienoic 0.26 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.35 g
Steroli
Colesterol 109.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg