Poulet cru (peau seulement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.22 g

2%

Calories 349.00 kcal

15%

Protéines 13.33 g

17%

Graisses 32.35 g

38%

Cendre 0.41 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 1.08 mg

10%

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

Phosphore P 100.00 mg

14%

Potassium K 103.00 mg

2%

Sodium Na 63.00 mg

4%

Zinc Zn 0.93 mg

8%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 12.30 mcg

22%

Vitamine A 76.00 mcg

8%

Rétinol 76.00 mcg

8%

Bêta-carotène 6.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.60 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.90 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 3.99 mg

24%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.69 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.23 mcg

9%

Tryptophane 0.11 g

13%

Thréonine 0.48 g

19%

Isoleucine 0.43 g

21%

Leucine 0.78 g

17%

Lysine 0.80 g

19%

Méthionine 0.27 g

14%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.45 g

10%

Tyrosine 0.30 g

6%

Valine 0.56 g

22%

Arginine 1.03 g

16%

Histidine 0.26 g

12%

Alanine 1.08 g

16%

Acide aspartique 1.19 g

9%

Acide glutamique 1.66 g

12%

Glycine 2.13 g

60%

Proline 1.24 g

27%

Sérine 0.54 g

6%

Acides gras saturés 9.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.27 g

Acide palmitique 6.95 g

Acide stéarique 1.60 g

Acides gras monoinsaturés 13.54 g

Acide hexadécénoïque 1.91 g

Acide octadécénoïque 11.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.42 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 6.81 g

Acide octadécadiénoïque 6.22 g

Acide octadécatriénoïque 0.26 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Acides gras trans 0.35 g

Cholestérol 109.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg