Pui crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
328 kcal
Calorii
19%
14 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
35%
30 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 56.14 g
-
Calorii 328.00 kcal
14%
Proteină 14.26 g
19%
Grăsimi (lipide) 29.61 g
35%
Frasin 0.61 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 10.25 mg
1%
Fier, Fe 0.89 mg
8%
Magneziu, Mg 16.00 mg
4%
Fosfor, P 118.50 mg
16%
Potasiu, K 146.25 mg
3%
Sodiu, Na 60.50 mg
4%
Zinc, Zn 1.06 mg
9%
Cupru, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 13.03 mcg
23%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 64.50 mcg
7%
Retinol 64.50 mcg
7%
Caroten, beta 1.50 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.81 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 1.05 mcg
7%
Vitamina D3 (colecalciferol) 1.70 mcg
10%
Vitamina K (filochinona) 2.15 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.98 mg
1%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavină 0.10 mg
7%
Niacina 5.27 mg
32%
Acid pantotenic 0.71 mg
14%
Vitamina B-6 0.22 mg
17%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.25 mcg
1%
Folat, DFE 4.25 mcg
1%
Colina, total 47.03 mg
9%
Vitamina B-12 0.25 mcg
10%
Aminoacizi
Betaină 5.63 mg
-
Triptofan 0.15 g
18%
Treonina 0.57 g
23%
Isoleucina 0.65 g
32%
Leucina 0.99 g
21%
Lizina 1.09 g
26%
Metionină 0.36 g
19%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanină 0.54 g
12%
Tirozină 0.43 g
9%
Valină 0.67 g
26%
Arginina 0.94 g
15%
Histidină 0.38 g
18%
Alanina 0.91 g
13%
Acid aspartic 1.27 g
10%
Acid glutamic 2.01 g
14%
Glicina 1.25 g
35%
Proline 0.85 g
18%
Serina 0.52 g
6%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 8.61 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.25 g
Acid palmitic, AGS 16:0 6.32 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.69 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 12.75 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.68 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 10.57 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.33 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 6.25 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 5.73 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.28 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.07 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.40 g
Steroli
Colesterolul 78.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg