Inimă de pui crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
153 kcal
Calorii
20%
16 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
11%
9 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 73.56 g
3%
Calorii 153.00 kcal
6%
Proteine 15.55 g
20%
Grăsime 9.33 g
11%
Cenușă 0.85 g
-
Carbohidrați 0.71 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 5.96 mg
59%
Magneziu Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 177.00 mg
25%
Potasiu K 176.00 mg
3%
Sodiu Na 74.00 mg
5%
Zinc Zn 6.59 mg
59%
Cupru Cu 0.35 mg
38%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Seleniu Se 4.30 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.20 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.73 mg
55%
Vitamina B3 Niacină 4.88 mg
30%
Vitamina B5 Acid pantotenic 2.56 mg
51%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 72.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folat DFE 72.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 7.29 mcg
303%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.70 g
29%
Izoleucină 0.83 g
41%
Leucina 1.36 g
29%
Lizina 1.30 g
31%
Metionina 0.38 g
20%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirozină 0.56 g
12%
Valină 0.88 g
35%
Arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 0.98 g
14%
Acid aspartic 1.51 g
12%
Acid glutamic 2.31 g
16%
Glicina 0.86 g
24%
Prolina 0.79 g
17%
Serina 0.63 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.66 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 1.45 g
Acid stearic 0.78 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.37 g
Acid hexadecenoic 0.39 g
Acid octadecenoic 1.98 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.71 g
Acid octadecadienoic 1.91 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid eicosatetraenoic 0.72 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 136.00 mg