Cœur de poulet cru - composición, beneficios y daños

Eau 73.56 g

-

Calories 153.00 kcal

6%

Protéine 15.55 g

20%

Gras (lipides) 9.33 g

11%

Cendre 0.85 g

-

Glucides 0.71 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 5.96 mg

59%

Magnésium, Mg 15.00 mg

3%

Phosphore, P 177.00 mg

25%

Potassium, K 176.00 mg

3%

Sodium, Na 74.00 mg

5%

Zinc, Zn 6.59 mg

59%

Cuivre, Cu 0.35 mg

38%

Manganèse, Mn 0.09 mg

3%

Sélénium, Se 4.30 mcg

7%

Vitamine A 9.00 mcg

1%

Rétinol 9.00 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 3.20 mg

3%

Thiamine 0.15 mg

12%

Riboflavine 0.73 mg

55%

Niacine 4.88 mg

30%

Acide pantothénique 2.56 mg

51%

Vitamine B-6 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 72.00 mcg

18%

Folate, DFE 72.00 mcg

18%

Vitamine B-12 7.29 mcg

303%

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.70 g

29%

Isoleucine 0.83 g

41%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 1.30 g

31%

Méthionine 0.38 g

20%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.70 g

15%

Tyrosine 0.56 g

12%

Valine 0.88 g

35%

Arginine 1.00 g

16%

Histidine 0.41 g

19%

Alanine 0.98 g

14%

L'acide aspartique 1.51 g

12%

Acide glutamique 2.31 g

16%

Glycine 0.86 g

24%

Proline 0.79 g

17%

Sérine 0.63 g

7%

Acides gras saturés (AGS) 2.66 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.45 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.78 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.37 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.39 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.98 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.71 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.91 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.72 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 136.00 mg