Cœur de poulet - composición, beneficios y daños

Eau 69.21 g

-

Calories 169.00 kcal

7%

Protéine 20.98 g

27%

Gras (lipides) 8.63 g

10%

Cendre 0.78 g

-

Glucides 0.40 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 15.50 mg

1%

Fer, Fe 7.49 mg

74%

Magnésium, Mg 17.50 mg

4%

Phosphore, P 188.00 mg

26%

Potassium, K 154.00 mg

3%

Sodium, Na 61.00 mg

4%

Zinc, Zn 6.95 mg

63%

Cuivre, Cu 0.42 mg

47%

Manganèse, Mn 0.10 mg

4%

Sélénium, Se 6.15 mcg

11%

Vitamine A 8.50 mcg

0%

Rétinol 8.50 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.50 mg

2%

Thiamine 0.11 mg

9%

Riboflavine 0.73 mg

56%

Niacine 3.84 mg

24%

Acide pantothénique 2.61 mg

52%

Vitamine B-6 0.34 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 76.00 mcg

19%

Folate, DFE 76.00 mcg

19%

Vitamine B-12 7.29 mcg

303%

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 0.95 g

39%

Isoleucine 1.12 g

56%

Leucine 1.83 g

39%

Lysine 1.76 g

42%

Méthionine 0.51 g

28%

Cystine 0.29 g

15%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.75 g

17%

Valine 1.19 g

47%

Arginine 1.35 g

22%

Histidine 0.55 g

26%

Alanine 1.32 g

20%

L'acide aspartique 2.04 g

16%

Acide glutamique 3.11 g

22%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 1.07 g

23%

Sérine 0.85 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 2.46 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.34 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.72 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.19 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.36 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.83 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.51 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.77 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.67 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 189.00 mg