Куриное сердце - состав, польза и вред

Вода 69.21 г

-

Калории 169.00 ккал

7%

Белок 20.98 г

27%

Жиры (липиды) 8.63 г

10%

Зола 0.78 г

-

Углеводы 0.40 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 15.50 мг

1%

Железо, Fe 7.49 мг

74%

Магний, Mg 17.50 мг

4%

Фосфор, Р 188.00 мг

26%

Калий, К 154.00 мг

3%

Натрий, Na 61.00 мг

4%

Цинк, Zn 6.95 мг

63%

Медь, Cu 0.42 мг

47%

Марганец, Mn 0.10 мг

4%

Селен, Se 6.15 мкг

11%

Витамин А 8.50 мкг

0%

Ретинол 8.50 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.50 мг

2%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 0.73 мг

56%

Ниацин 3.84 мг

24%

Пантотеновая кислота 2.61 мг

52%

Витамин В-6 0.34 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 76.00 мкг

19%

Фолаты, ПЭФ 76.00 мкг

19%

Витамин B-12 7.29 мкг

303%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.95 г

39%

Изолейцин 1.12 г

56%

Лейцин 1.83 г

39%

Лизин 1.76 г

42%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.75 г

17%

Валин 1.19 г

47%

Аргинин 1.35 г

22%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 1.32 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.04 г

16%

Глютаминовая кислота 3.11 г

22%

Глицин 1.16 г

33%

Пролин 1.07 г

23%

Серин 0.85 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.46 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.34 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.72 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.19 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.36 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.83 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.51 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.77 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.67 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 189.00 мг