Nutrionio
Куриное сердце сырое

Куриное сердце сырое - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

6%

153 ккал

Калории

20%

16 г

Белок

0%

1 г

Углеводы

11%

9 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 73.56 г

-

-

Калории 153.00 ккал

6%

153.00

Белок 15.55 г

20%

15.55

Жиры (липиды) 9.33 г

11%

9.33

Зола 0.85 г

-

-

Углеводы 0.71 г

0%

0.71

Клетчатка 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

12.00

Железо, Fe 5.96 мг

59%

5.96

Магний, Mg 15.00 мг

3%

15.00

Фосфор, Р 177.00 мг

25%

177.00

Калий, К 176.00 мг

3%

176.00

Натрий, Na 74.00 мг

5%

74.00

Цинк, Zn 6.59 мг

59%

6.59

Медь, Cu 0.35 мг

38%

0.35

Марганец, Mn 0.09 мг

3%

0.09

Селен, Se 4.30 мкг

7%

4.30

Витамины жирорастворимые

Витамин А 9.00 мкг

1%

9.00

Ретинол 9.00 мкг

1%

9.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.20 мг

3%

3.20

Тиамин 0.15 мг

12%

0.15

Рибофлавин 0.73 мг

55%

0.73

Ниацин 4.88 мг

30%

4.88

Пантотеновая кислота 2.56 мг

51%

2.56

Витамин В-6 0.36 мг

27%

0.36

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 72.00 мкг

18%

72.00

Фолаты, ПЭФ 72.00 мкг

18%

72.00

Витамин B-12 7.29 мкг

303%

7.29

Аминокислоты

Триптофан 0.20 г

24%

0.20

Треонин 0.70 г

29%

0.70

Изолейцин 0.83 г

41%

0.83

Лейцин 1.36 г

29%

1.36

Лизин 1.30 г

31%

1.30

Метионин 0.38 г

20%

0.38

Цистин 0.21 г

11%

0.21

Фенилаланин 0.70 г

15%

0.70

Тирозин 0.56 г

12%

0.56

Валин 0.88 г

35%

0.88

Аргинин 1.00 г

16%

1.00

Гистидин 0.41 г

19%

0.41

Аланин 0.98 г

14%

0.98

Аспарагиновая кислота 1.51 г

12%

1.51

Глютаминовая кислота 2.31 г

16%

2.31

Глицин 0.86 г

24%

0.86

Пролин 0.79 г

17%

0.79

Серин 0.63 г

7%

0.63

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.66 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.45 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.78 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.37 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.39 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.98 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.71 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.91 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.72 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 136.00 мг