Cuore di pollo crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
153 kcal
Calorie
20%
16 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
11%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 73.56 g
3%
Calorie 153.00 kcal
6%
Proteine 15.55 g
20%
Grassi 9.33 g
11%
Cenere 0.85 g
-
Carboidrati 0.71 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 5.96 mg
59%
Magnesio Mg 15.00 mg
3%
Fosforo P 177.00 mg
25%
Potassio K 176.00 mg
3%
Sodio Na 74.00 mg
5%
Zinco Zn 6.59 mg
59%
Rame Cu 0.35 mg
38%
Manganese Mn 0.09 mg
3%
Selenio Se 4.30 mcg
7%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinolo 9.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.20 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.73 mg
55%
Vitamina B3 Niacina 4.88 mg
30%
Vitamina B5 Acido pantotenico 2.56 mg
51%
Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg
27%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 72.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folato DFE 72.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 7.29 mcg
303%
Aminoacidi
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.36 g
29%
Lisina 1.30 g
31%
Metionina 0.38 g
20%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.88 g
35%
Arginina 1.00 g
16%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 0.98 g
14%
Acido aspartico 1.51 g
12%
Acido glutammico 2.31 g
16%
Glicina 0.86 g
24%
Prolina 0.79 g
17%
Serina 0.63 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.66 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 1.45 g
Acido stearico 0.78 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.37 g
Acido esadecenoico 0.39 g
Acido ottadecenoico 1.98 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.71 g
Acido ottadecadienoico 1.91 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido eicosatetraenoico 0.72 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 136.00 mg