Курица сырая - состав, польза и вред

Вода 56.14 г

-

Калории 328.00 ккал

14%

Белок 14.26 г

19%

Жиры (липиды) 29.61 г

35%

Зола 0.61 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.25 мг

1%

Железо, Fe 0.89 мг

8%

Магний, Mg 16.00 мг

4%

Фосфор, Р 118.50 мг

16%

Калий, К 146.25 мг

3%

Натрий, Na 60.50 мг

4%

Цинк, Zn 1.06 мг

9%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 13.03 мкг

23%

Витамин А 64.50 мкг

7%

Ретинол 64.50 мкг

7%

Каротин, бета 1.50 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.81 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 1.05 мкг

7%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.70 мкг

10%

Витамин К (филлохинон) 2.15 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.98 мг

1%

Тиамин 0.05 мг

3%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 5.27 мг

32%

Пантотеновая кислота 0.71 мг

14%

Витамин В-6 0.22 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.25 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.25 мкг

1%

Холин, всего 47.03 мг

9%

Витамин B-12 0.25 мкг

10%

Бетаин 5.63 мг

-

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.57 г

23%

Изолейцин 0.65 г

32%

Лейцин 0.99 г

21%

Лизин 1.09 г

26%

Метионин 0.36 г

19%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.54 г

12%

Тирозин 0.43 г

9%

Валин 0.67 г

26%

Аргинин 0.94 г

15%

Гистидин 0.38 г

18%

Аланин 0.91 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.27 г

10%

Глютаминовая кислота 2.01 г

14%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 0.85 г

18%

Серин 0.52 г

6%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 8.61 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.25 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 6.32 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.69 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 12.75 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.68 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 10.57 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.33 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 6.25 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 5.73 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.28 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.40 г

Холестерин 78.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг