Куриный окорочок сырой - состав, польза и вред

Вода 71.85 г

3%

Калории 167.00 ккал

7%

Белки 17.77 г

23%

Жиры 10.08 г

12%

Зола 0.88 г

-

Углеводы 0.09 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 9.50 мг

0%

Железо Fe 0.74 мг

7%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 167.50 мг

23%

Калий K 220.50 мг

4%

Натрий Na 90.00 мг

6%

Цинк Zn 1.62 мг

14%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 19.50 мкг

35%

Витамин А 19.00 мкг

2%

Ретинол 19.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 93.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.05 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.05 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.55 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.10 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 5.16 мг

32%

Витамин B4 Холин 45.10 мг

9%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.08 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.57 мкг

23%

Бетаин 8.40 мг

-

Триптофан 0.19 г

24%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.83 г

41%

Лейцин 1.46 г

31%

Лизин 1.61 г

39%

Метионин 0.49 г

27%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 0.85 г

34%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.52 г

24%

Аланин 1.07 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.70 г

13%

Глютаминовая кислота 2.83 г

20%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.72 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 2.71 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.04 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.55 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.57 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.18 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.37 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.16 г

Октадекадиеновая кислота 1.87 г

Линолевая кислота Омега-6 0.62 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.10 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.04 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 92.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг