Куриный окорочок - состав, польза и вред

Вода 64.06 г

3%

Калории 203.56 ккал

8%

Белки 23.47 г

31%

Жиры 10.87 г

12%

Зола 0.97 г

-

Углеводы 1.34 г

0%

Клетчатка 0.04 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.11 мг

1%

Железо Fe 1.18 мг

11%

Магний Mg 22.11 мг

5%

Фосфор P 173.00 мг

24%

Калий K 224.00 мг

4%

Натрий Na 110.11 мг

8%

Цинк Zn 2.27 мг

20%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 22.39 мкг

40%

Витамин А 21.67 мкг

2%

Ретинол 21.67 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 31.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.08 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.08 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.28 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.02 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 5.61 мг

35%

Витамин B4 Холин 58.28 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.09 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг

25%

Фолиевая кислота 1.33 мкг

-

Фолаты 6.44 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.67 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.36 мкг

15%

Бетаин 6.77 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 1.82 г

39%

Лизин 2.02 г

49%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 0.93 г

21%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.15 г

45%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.35 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.15 г

17%

Глютаминовая кислота 3.63 г

26%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 0.88 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.93 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.09 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.68 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.26 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.53 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.30 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.63 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.71 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.44 г

Октадекадиеновая кислота 2.11 г

Линолевая кислота Омега-6 0.91 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.10 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г

Трансжиры 0.04 г

Трансжиры моноеновые 0.02 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 99.44 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг