Куриный окорочок жареный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
245 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.99 г
2%
Калории 245.00 ккал
10%
Белки 25.66 г
34%
Жиры 13.31 г
15%
Зола 1.09 г
-
Углеводы 3.96 г
1%
Клетчатка 0.13 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.67 мг
1%
Железо Fe 1.41 мг
14%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 175.67 мг
25%
Калий K 225.33 мг
4%
Натрий Na 154.33 мг
11%
Цинк Zn 2.61 мг
23%
Медь Cu 0.08 мг
9%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 22.07 мкг
40%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 25.00 мкг
2%
Ретинол 25.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 6.22 мг
38%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.16 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг
25%
Фолиевая кислота 4.00 мкг
-
Фолаты 8.67 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 15.33 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.31 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.30 г
36%
Треонин 1.07 г
44%
Изолейцин 1.32 г
65%
Лейцин 1.90 г
41%
Лизин 2.10 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.26 г
50%
Аргинин 1.57 г
25%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.26 г
18%
Глютаминовая кислота 3.93 г
28%
Глицин 1.43 г
40%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.91 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.56 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 2.42 г
Стеариновая кислота 0.95 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.23 г
Гексадеценовая кислота 0.52 г
Октадеценовая кислота 4.59 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.13 г
Октадекадиеновая кислота 2.74 г
Октадекатриеновая кислота 0.14 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.33 мг