Pulpă de pui prăjită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
245 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 55.99 g
-
Calorii 245.00 kcal
10%
Proteină 25.66 g
34%
Grăsimi (lipide) 13.31 g
15%
Frasin 1.09 g
-
Carbohidrați 3.96 g
1%
Fibre 0.13 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.67 mg
1%
Fier, Fe 1.41 mg
14%
Magneziu, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 175.67 mg
25%
Potasiu, K 225.33 mg
4%
Sodiu, Na 154.33 mg
11%
Zinc, Zn 2.61 mg
23%
Cupru, Cu 0.08 mg
9%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Seleniu, Se 22.07 mcg
40%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 25.00 mcg
2%
Retinol 25.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
7%
Riboflavină 0.23 mg
18%
Niacina 6.22 mg
38%
Acid pantotenic 1.16 mg
23%
Vitamina B-6 0.33 mg
25%
Acid folic 4.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.67 mcg
2%
Folat, DFE 15.33 mcg
3%
Vitamina B-12 0.31 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
36%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.32 g
65%
Leucina 1.90 g
41%
Lizina 2.10 g
51%
Metionină 0.69 g
38%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 1.02 g
23%
Tirozină 0.85 g
19%
Valină 1.26 g
50%
Arginina 1.57 g
25%
Histidină 0.77 g
36%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.26 g
18%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 1.43 g
40%
Proline 1.19 g
26%
Serina 0.91 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.56 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.42 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.95 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.23 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.52 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.59 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.13 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.74 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 94.33 mg