Cuisse de poulet frit - composición, beneficios y daños

Eau 55.99 g

-

Calories 245.00 kcal

10%

Protéine 25.66 g

34%

Gras (lipides) 13.31 g

15%

Cendre 1.09 g

-

Glucides 3.96 g

1%

Fibres 0.13 g

-

Calcium, Ca 14.67 mg

1%

Fer, Fe 1.41 mg

14%

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphore, P 175.67 mg

25%

Potassium, K 225.33 mg

4%

Sodium, Na 154.33 mg

11%

Zinc, Zn 2.61 mg

23%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 22.07 mcg

40%

Vitamine A 25.00 mcg

2%

Rétinol 25.00 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.10 mg

7%

Riboflavine 0.23 mg

18%

Niacine 6.22 mg

38%

Acide pantothénique 1.16 mg

23%

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

Acide folique 4.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.67 mcg

2%

Folate, DFE 15.33 mcg

3%

Vitamine B-12 0.31 mcg

12%

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 1.32 g

65%

Leucine 1.90 g

41%

Lysine 2.10 g

51%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.85 g

19%

Valine 1.26 g

50%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.77 g

36%

Alanine 1.43 g

21%

L'acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 3.93 g

28%

Glycine 1.43 g

40%

Proline 1.19 g

26%

Sérine 0.91 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 3.56 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.42 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.95 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.23 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.52 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.59 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.13 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.74 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 94.33 mg