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Cuisse de poulet frit (viande uniquement)

Cuisse de poulet frit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

208 kcal

Calories

37%

28 g

Protéines

0%

1 g

Glucides

11%

9 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 60.61 g

3%

60.61

Calories 208.00 kcal

9%

208.00

Protéines 28.38 g

37%

28.38

Graisses 9.32 g

11%

9.32

Cendre 1.05 g

-

-

Glucides 0.65 g

0%

0.65

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 193.00 mg

27%

193.00

Potassium K 254.00 mg

5%

254.00

Sodium Na 96.00 mg

7%

96.00

Zinc Zn 2.98 mg

27%

2.98

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 18.80 mcg

34%

18.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 20.00 mcg

2%

20.00

Rétinol 20.00 mcg

2%

20.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 6.69 mg

41%

6.69

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.30 mg

26%

1.30

Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg

30%

0.39

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

0.34

Acides aminés

Tryptophane 0.33 g

41%

0.33

Thréonine 1.20 g

49%

1.20

Isoleucine 1.50 g

74%

1.50

Leucine 2.13 g

46%

2.13

Lysine 2.41 g

58%

2.41

Méthionine 0.78 g

43%

0.78

Cystine 0.36 g

20%

0.36

Phénylalanine 1.13 g

25%

1.13

Tyrosine 0.96 g

21%

0.96

Valine 1.41 g

56%

1.41

Arginine 1.71 g

28%

1.71

Histidine 0.88 g

41%

0.88

Alanine 1.55 g

23%

1.55

Acide aspartique 2.53 g

20%

2.53

Acide glutamique 4.27 g

31%

4.27

Glycine 1.39 g

39%

1.39

Proline 1.17 g

26%

1.17

Sérine 0.98 g

11%

0.98

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.49 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.68 g

Acide stéarique 0.65 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.43 g

Acide hexadécénoïque 0.40 g

Acide octadécénoïque 2.96 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.22 g

Acide octadécadiénoïque 1.86 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Stérols

Cholestérol 99.00 mg