Cuisse de poulet cuite (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.91 g

3%

Calories 189.00 kcal

8%

Protéines 26.29 g

35%

Graisses 8.39 g

9%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 0.22 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 1.29 mg

12%

Magnésium Mg 23.33 mg

5%

Phosphore P 182.33 mg

26%

Potassium K 237.67 mg

5%

Sodium Na 91.00 mg

7%

Zinc Zn 2.62 mg

23%

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 23.50 mcg

42%

Vitamine A 15.00 mcg

1%

Rétinol 15.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.60 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 5.85 mg

36%

Vitamine B4 Choline 66.55 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.14 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.34 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.33 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.33 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg

13%

Bétaïne 5.90 mg

-

Tryptophane 0.30 g

38%

Thréonine 1.15 g

47%

Isoleucine 1.35 g

67%

Leucine 2.04 g

44%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.30 g

51%

Arginine 1.65 g

27%

Histidine 0.81 g

38%

Alanine 1.47 g

22%

Acide aspartique 2.41 g

19%

Acide glutamique 4.04 g

29%

Glycine 1.27 g

36%

Proline 1.08 g

23%

Sérine 0.96 g

11%

Acides gras saturés 2.27 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.59 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.54 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.14 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.42 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.37 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.65 g

Acide oléique oméga-9 2.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.90 g

Acide octadécadiénoïque 1.59 g

Acide linoléique Oméga-6 1.07 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 105.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg