Куриный окорочок приготовленный (только мясо) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
189 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 64.91 г
3%
Калории 189.00 ккал
8%
Белки 26.29 г
35%
Жиры 8.39 г
9%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 0.22 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 1.29 мг
12%
Магний Mg 23.33 мг
5%
Фосфор P 182.33 мг
26%
Калий K 237.67 мг
5%
Натрий Na 91.00 мг
7%
Цинк Zn 2.62 мг
23%
Медь Cu 0.07 мг
8%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 23.50 мкг
42%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 15.00 мкг
1%
Ретинол 15.00 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.60 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 5.85 мг
36%
Витамин B4 Холин 66.55 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.14 мг
22%
Витамин B6 Пиридоксин 0.34 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.33 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.33 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 5.90 мг
-
Триптофан 0.30 г
38%
Треонин 1.15 г
47%
Изолейцин 1.35 г
67%
Лейцин 2.04 г
44%
Лизин 2.30 г
56%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 1.05 г
23%
Тирозин 0.91 г
20%
Валин 1.30 г
51%
Аргинин 1.65 г
27%
Гистидин 0.81 г
38%
Аланин 1.47 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.41 г
19%
Глютаминовая кислота 4.04 г
29%
Глицин 1.27 г
36%
Пролин 1.08 г
23%
Серин 0.96 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.27 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.59 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.54 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.14 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.42 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.37 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 2.65 г
Олеиновая кислота Омега-9 2.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.90 г
Октадекадиеновая кислота 1.59 г
Линолевая кислота Омега-6 1.07 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г
Трансжиры
Трансжиры 0.03 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 105.33 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг